Khám phá những công dụng bất ngờ của nước vo gạo

Hầu hết mọi người đều có thói quen vo gạo xong đổ nước đi mà không biết rằng nước vo gạo sở hữu “hàng tá” công dụng bất ngờ. Sau đây, hãy cùng khám phá xem những công dụng đó là gì nhé.

Khử mặn cá khô

Cá khô mà món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình. Tuy nhiên, trước khi chế biến, các bà nội trợ phải ngâm rửa cá khô nhiều lần với nước. Vì loại cá này thường mặn chát và nếu không khử mặn thì khó mà “nuốt trôi”. Bạn hãy đem ngâm cá khô với nước vo gạo thay vì nước thường nhé. Nước vo gạo sẽ khử mặn, giảm độ tanh và loại bỏ bụi bẩn trên cá khô hiệu quả.

kham-pha-nhung-cong-dung-bat-ngo-cua-nuoc-vo-gao-1

Đánh bóng nồi chảo

Những chiếc nồi bằng gang, nhôm, inox thường xuất hiện vết ố vàng sau một thời gian sử dụng. Chị em thường bỏ ra nhiều thời gian và công sức để kì cọ nhưng không có hiệu quả. Lúc này, bạn hãy thử cho nước vo gạo vào nồi, sau đó đun sôi nhỏ lửa trong vòng 10 phút. Cuối cùng, bạn dùng miếng bọt biển chùi rửa nồi một lần nữa. Nồi chảo nhà bạn sẽ lấy lại được vẻ đẹp sáng bóng như lúc mới mua.

kham-pha-nhung-cong-dung-bat-ngo-cua-nuoc-vo-gao-2

Giải độc măng

Măng là món ăn cực ngon nhưng chứa hàm lượng cao chất cyanide. Khi hấp thụ quá nhiều, chất này sẽ trở thành độc tố gây hại cho cơ thể. Do vậy, trước khi chế biến, chị em cần luộc măng khoảng 2 đến 3 lần, sau đó đem ngâm măng với nước vo gạo trong vòng 2 ngày. Bạn lưu ý là mỗi ngày nhớ thay nước 2 lần nhé. Như vậy là độc tố trong măng sẽ được loại bỏ hoàn toàn.

kham-pha-nhung-cong-dung-bat-ngo-cua-nuoc-vo-gao-3

Làm sạch ốc

Sau khi mua ốc về, bạn cần tiến hành làm sạch ốc trước khi chế biến. Nhiều người thường ngâm ốc với giấm, nước lạnh, ớt…Tuy nhiên, ngâm ốc với nước vo gạo là cách làm sạch ốc hữu hiệu nhất. Bạn chỉ cần cho ốc ra một cái chậu, sau đó đổ nước vo gạo ngập ốc. Khoảng 1 đến 2 tiếng sau, ốc sẽ tự động nhả bùn ra.

kham-pha-nhung-cong-dung-bat-ngo-cua-nuoc-vo-gao-4

Khử mốc quần áo

Sau một thời gian sử dụng, quần áo thường bị mốc, đặc biệt là quần áo màu trắng. Nếu sử dụng chất tẩy rửa để khử mốc thì sẽ làm hư tổn quần áo. Do vậy, chị em hãy sử dụng nước vo gạo để ngâm quần áo bị mốc qua đêm nhé. Sáng hôm sau, bạn chỉ việc giặt lại quần áo rồi đem phơi. Những vết mốc xấu xí sẽ biến mất khỏi quần áo của bạn.

kham-pha-nhung-cong-dung-bat-ngo-cua-nuoc-vo-gao-5

Trên đây là những công dụng bất ngờ của nước vo gạo mà ít ai biết. Chị em nên tận dụng nước vo gạo để phục vụ cho việc nấu nướng và giặt giũ trong nhà nhé.

X